Контроль соблюдениятехнологииприготовления и качества пищи; - Работа с документацией: меню, технологическиекарты; - Работа с персоналом пищеблоков: обучение, контроль; - Работа с проверяющими ...
Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами; Обслуживание гостей в соответствии с нормами и инструкциями; Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов ...
Вакансии «ООО "НИЖНЕВАРТОВСКТРАНСПРОДУКТ"» в других городах